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西府海棠主要价值

为常见栽培的果树及观赏树。树姿直立，花朵密集。果味酸甜，可供鲜食及加工用。栽培品种很多，果实形状、大小、颜色和成熟期均有差别，所以有热花红、冷花红、铁花红、紫海棠、红海棠、老海红、八楞海棠等名称。华北有些地区用作苹果或花红的砧木，生长良好，比山荆子抗旱力强。

于早春萌芽前或秋冬落叶后进行，挖取从根际萌生的蘖条，分切成若干单株，或将2~3条带根的萌条为一簇，进行移栽。分栽后要及时浇透，注意保墒，必要时予以遮阴，旱时浇栽培管理

海棠文化：

宋代刘子翠诗云：“幽姿淑态弄春晴，梅借风流柳借轻，几经夜雨香犹在，染尽胭脂画不成"形容海棠似娴静的淑女，因此海棠集梅、柳优点于一身而妩媚动人，雨后 清香犹存，花艳难以描绘，难怪 唐明皇也将沉睡的 杨贵妃比作海棠了。  

苏东坡为之倾倒，“只恐夜深花睡去，故烧高烛照红妆”，又因“明皇 秋八月，太液池有千叶 白莲数枝盛开，帝与贵戚宴赏焉。左右皆叹羡久之，帝指贵妃示于左右曰：‘争如我 解语花？’”因此海棠雅号“解语花”。

“自今意思谁能说，一片春心付海棠”明代《群芳谱》记载：海棠有四品，皆木本，这四品指的是：西府海棠、垂丝海棠、木瓜海棠和贴梗海棠。 各位小伙伴可万万别要小看这一句总结海棠四品的话，实际上正是他一语道破我们天机——为什么我们觉得海棠花总也认不清楚？而这句话恰恰为我们做出了解答——那就是我们通俗所指的海棠其实是蔷薇科下两个属的几种植物的通称与俗称，即苹果属和木瓜属。